25. Juni 2012

Last but not least: Projekt Weizensauerteig Teil 3

Hallo ihr Lieben,

die letzten beiden Tage konntet ihr die Fortschritte meines Projektes "Sauerteig" live mitverfolgen.

Heute ist theoretisch der fünfte Tag und der Weizensauerteig ist nun fertig und bereit zum Verarbeiten.

So sieht er bis jetzt aus:


Bis jetzt sieht er ja eigentlich noch nach "Nichts" aus. Habe mir aber vorgenommen einen Teil des Teiges zu einem leckeren Sauerteigbrot zu verarbeiten.

Dazu lest ihr hier in Kürze mehr.

Bis bald,

eure Sarah

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