14. August 2015

#fitfriday grüner Smoothie mit Zuckerschoten von CookinCatrin

Hallo ihr Lieben,

die Woche verging Mal wieder wie im Fluge. Pünktlich zum #fitfriday gibt es hier heute Mal wieder ein gesundes Rezept.

Mein heutiger Gast ist die liebe Catrin vom Blog CookinCatrin [klick]. Catrin wohnt im wunderschönen Österreich und bloggt auf Cookincatrin zu den Themen Food & Lifestyle. Mit ihren gesunden Rezepten und den wunderschönen Fotos hat sie mich sofort in ihren Bann gezogen. Ihr kennt Catrins Blog noch nicht? Dann schnell rüberklicken :)

Bei ihr findet ihr Rezepte, die einfach und  für jeden nachkochbar sind. Catrin kocht hauptsächlich österreichisch und mediterran. Und der Schwerpunkt liegt auf moderner, vegetarischer und familienfreundlicher Küche. 2014 wurde Catrins Blog zum beliebtesten Foodblog auf Cook'n'Soul gewählt und landete unter den Top 6 Food Blogs beim Ama Food Blog Award.

Mitgebracht hat sie uns heute das Rezept für einen leckeren grünen Smoothie mit Zuckerschoten. Genau das Richtige für einen Kickstart in den Tag :) 

Green Smoothie mit Zuckerschoten
Green Smoothie mit Zuckerschoten

Grüner Smoothie mit Zuckerschoten

Zutaten (für 1 Portion):

200 g Zuckerschoten
1 grüner Apfel
200 ml naturtrüber Apfelsaft
Saft von 2 Limetten

Zubereitung:

Die Limetten auspressen, die Zuckerschoten waschen und von den Stängeln befreien. Den Apfel vom Kerngehäuse befreien. Zusammen mit dem Apfelsaft in einem Blender fein pürieren.
Tipp: Ein Teelöffel Matcha Tee Pulver sorgt für noch feineren Geschmack und für eine intensive, grüne Farbe.

Green Smoothie mit Zuckerschoten
für den perfekten Kickstart in den Tag
 
Liebe Catrin, 1000 Dank für das schöne Rezept :)

Ihr wollt mehr von Catrin, dann klickt hier rüber zu ihrem Blog.

Alles Liebe

eure Sarah

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