15. August 2016

gesunde Bananen Schoko Eis Pops

Hallo ihr Lieben,

Eis zählt, seitdem ich denken kann zu meinen liebsten Süßigkeiten.

Ich kann mich noch genau daran erinnern, wie ich abends oft runter zum Eiswagen gelaufen bin, um mir eine Kugel meines geliebten Haselnusseises zu kaufen.

gesunde Bananen Schoko Eis Pops
gesunde Bananen Schoko Eis Pops

Hoch im Kurs standen aber auch selbst gemachte Eis Pops aus Fruchtzwergen. Einfach den Joghurtdeckel abmachen, Zahnstocher reinstecken und warten, bis der Joghurt schon durchgefroren ist. Meine Güte war das lecker! Mein Favorit war hierbei immer Pfirsich. Keine Ahnung, ob es diese Sorte noch gibt... :D

gesunde Bananen Schoko Eis Pops
schnell gemacht...

Mittlerweile bin ich dazu übergangen, mir mein Eis öfter mal selber zu machen. Eine Eismaschine besitze ich aus Platzgründen nicht, aber ich habe mir vor Kurzem ein paar Eis am Stiel Formen gekauft und diese sind seitdem oft im Einsatz.

gesunde Bananen Schoko Eis Pops
... wenn da nur nicht immer diese "lange" Wartezeit wäre ;p

In nächster Zeit möchte ich euch gerne meine liebsten Eis Pops Kombinationen vorstellen.

Den Anfang macht heute eine leckere Variante, die lediglich aus vier Zutaten besteht! Nämlich aus Bananen, Vanilleextrakt, Kakao Nibs und etwas Schokolade für die Garnitur. Fast ein bisschen, wie ein Banana Split. Nur eben etwas figurfreundlicher :)

gesunde Bananen Schoko Eis Pops
sooo lecker!!!

Bananen Schoko Eis Pops


Zutaten für acht kleine Eis Pops


3 mittelgroße reife Bananen, gern mit braunen Stellen
1 TL Vanilleextrakt
3 TL Kakao Nibs
geschmolzene dunkle Schokolade für die Garnitur

außerdem

Eis am Stiel Form *
Eisstiele *


Zubereitung 


Die Bananen schälen und mit einer Gabel zu einem feinen Muß zerdrücken. Mit einem TL Vanilleextrakt und drei TL Kakao Nibs vermengen und gleichmäßig auf die Eis Formen verteilen. Jeweils einen Stiel in das Eis stecken und mehrere Stunden gefrieren lassen.

Anschließend auf der Form lösen und mit geschmolzener dunkler Schokolade garnieren.

Ich hoffe, euch gefällt das Rezept! Bald gibt es ein Weiteres!

Alles Liebe

Eure Sarah

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1 Kommentar:

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