12. Januar 2017

[Hamburg Tipp] Quan Do - Vietnamese Street Kitchen

Hallo ihr Lieben,

wie bereits zu Beginn des Monats angekündigt, möchte ich euch dieses Jahr einige meiner Lieblingsplätze in Hamburg näher vorstellen. Aus diesem Grund gibt es hier ab sofort einmal im Monat einen kulinarischen Hamburg Tipp. 

Den Anfang macht heute das Restaurant “Quan Do - Vietnamese Street Kitchen”. Wie euch der Name schon verrät, bekommt ihr dort leckerstes vietnamesisches Essen, inspiriert von den Garküchen Vietnams.

Hamburg Tipp: Quan Do - Vietnamese Street Kitchen
Hamburg Tipp: Quan Do - Vietnamese Street Kitchen

Nun bin ich leider noch nicht in Vietnam gewesen, aber wenn das Essen dort so lecker, wie im Quan Do schmeckt, sollte ich meine Reisepläne schleunigst ändern und mich auf den Weg nach Vietnam machen.

Hamburg Tipp: Quan Do - Vietnamese Street Kitchen
schlichte Inneneinrichtung und eine tolle Auswahl auf der Speisekarte

Die Karte im Quan Do ist schön klein und bietet euch traditionelle vietnamesische Rezepte, wie Pho, Bun und Mi Xao. Mein absolutes Lieblingsessen ist Bun Bo - Zitronengras-Rindfleisch auf einem leckeren lauwarmen Nudelsalat. Das Rezept dazu habe ich euch übrigens hier [klick] schon einmal vorgestellt. Neben Bun Bo darf man auch die leckeren Vorspeisen nicht vergessen. Mein Favorit sind hier ganz klar die Sommerrollen. Dazu noch ein leckerer Eistee mit Honig und ich bin im Foodie-Himmel.

Hamburg Tipp: Quan Do - Vietnamese Street Kitchen
Bun Bo Nam Bo - sooo lecker!

Das Quan Do findet ihr übrigens gleich zweimal in Hamburg. Einmal in der Nähe vom Hamburger Hauptbahnhof und einmal im schönen Winterhude. Meistens bin ich in der Filiale in Winterhude, weil man dort immer einen Sitzplatz bekommt, während man am Hauptbahnhof auch schon Mal Schlange steht.

Hamburg Tipp: Quan Do - Vietnamese Street Kitchen
Mein Lieblingsgericht im Quan Do =)

Weitere Infos findet ihr unter www.quan-do.com.

Und zu finden sind die beiden Filialen hier:

Quan Do Mitte
Georgsplatz 16
20099 Hamburg
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Quan Do Winterhude
Gertigstraße 25
22303 Hamburg

Viel Spaß beim Schlemmen in Hamburg.

Alles Liebe

Eure Sarah

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